Produtos viram alternativas nas periferias de São Paulo diante da disparada de preços
Além do soro do leite, vendido como alternativa ao longa vida diante da disparada de preços, supermercados nas periferias de São Paulo têm comercializado itens como feijão fora do tipo, pontas de frios — bandejas com restos de queijo e presunto —, carcaça e pele de frango.
No Capão Redondo, na zona sul, a reportagem encontrou ao lado do feijão comum o chamado “feijão fora do tipo”, composto por 70% de grãos inteiros e 30% feijão bandinha [partido], segundo o site da marca Solito Alimentos. A venda dele é autorizada desde que esteja identificado, “cumprindo as exigências de marcação e rotulagem”.