Alunos de escola pública do DF em competição gastronômica

Alunos do CEM 01 prepararam pratos italianos após workshop

Um verdadeiro MasterChef da rede pública de ensino do Distrito Federal. Na última sexta-feira (5), o Centro de Ensino Médio (CEM) 01 do Guará se transformou em um palco gastronômico com a realização de emocionante competição culinária. O torneio faz parte da 18ª gincana social, cultural e esportiva da escola.

Os 16 competidores, divididos em oito duplas, enfrentaram o desafio de preparar um prato da culinária italiana: o clássico macarrão com almôndegas. A competição teve como objetivo incentivar a criatividade e as habilidades culinárias dos estudantes. Cada dupla foi avaliada com base em critérios rigorosos que incluíam apresentação do prato, sabor, organização na cozinha, fidelidade à receita original e interação entre os membros da equipe.

Antes do grande dia da competição, os participantes tiveram a oportunidade de aprimorar as técnicas durante um workshop ministrado pelo renomado chef de cozinha Rosário Tessier. Foi neste evento preparatório que o desafio foi lançado: criar uma versão autêntica e saborosa do macarrão com almôndegas.