Brasília Gastronomia

Dia do Bacon: saiba onde comemorar no DF

31 de Agosto, 2024
O Brasileiro

Criado na China, há pelo menos quatro mil anos, o ’toucinho’ é retirado da barriga do porco, salgado e defumado. Hamburguerias, cafés e pizzarias oferecem opções especiais neste sábado (31). 

Criado na China, há pelo menos quatro mil anos ele também é conhecido como toucinho e, normalmente, retirado da barriga do porco, salgado e defumado. O processo foi criado para manter a qualidade do alimento e conservar a carne, estendendo a sua validade em uma época que a refrigeração estava longe de ser inventada.

Ao longo da história, os romanos passaram a admirar e produzir o bacon durante as conquistas no Oriente Médio. Mas foi na Europa que ele ganhou fama e passou a conquistar e formar admiradores pelo mundo.

Nos Estados Unidos, por exemplo, o hábito de comer a iguaria no café da manhã é muito comum. No Brasil, aparece em sanduíches, petiscos e até em sobremesas (confira sugestões de locais para celebrar a data mais abaixo).

Veja os endereços: 😋 

Ammo Burger

  • Endereço: SHCN 110, Bloco C, Loja 54 – Asa Norte
  • Funcionamento: todos os dias, das 17 às 23h45

Benita Paninoteca

  • Endereço: CLS 402 bloco B – loja 19 – Asa Sul
  • Funcionamento: terça a sábado das 08h às 22h e domingo das 9h às 16h

Fazenda Churrascada 

  • Endereço: Setor de Clubes Sul, Tr. 2 (dentro do Clube de Golfe) – Brasília, DF
  • Funcionamento: segunda é fechado; terça a quinta, das 12h às 23h; sexta, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h.

Geléia Burger 

Endereço das unidades e horário de funcionamento nas redes sociais: @geleiahamburgueria

Horta Cozinha Criativa

  • Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul
  • Funcionamento: terça a sábado, das 11h30 às 15h30, e das 19h às 23h; domingo, das 12h às 16h

Italianíssimo 

  • Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
  • Funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h; sexta e sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h; domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h

Madô Burger

  • Endereço: SHN, Quadra 01, Asa Norte
  • Funcionamento: 17h às 23h30

Parentela Casa de Pães

Funcionamento: segunda-feira a sábado, 6h30 às 22h; domingo, 7h às 20h

Endereço: SHCLS 302, Bloco A, Loja 1/5, Rua das Farmácias – Brasília, DF